25. 10. 2022Jedním z klasických pokrmů české kuchyně jsou vepřové výpečky s knedlíkem a se zelím. Na výpečky použijeme bůček a pečeme je zvolna s kořením, cibulí a česnekem.
18. 12. 2008Zbožňujete vůni trdelníku a sbíhají se vám sliny pokaždé, když jdete kolem stánku? Upéct domácí trdelník není složité, ale zabere to čas i práci.…
22. 4. 2008Brambory nastrouháme najemno,vodu nevymačkáváme, přidáme 3 dost vrchovaté lžíce hladké mouky a osolíme. Solíme s citem, protože balkán, který půjde nahoru je dost slaný.
18. 9. 2011Jídlo pro pořádné chlapy, to je dokřupava vypečené vepřové koleno. Příprava zabere trochu více času, ale stojí za to. Medová marináda dodá masu…
12. 3. 2018Po 45 minutách pečení, lehce a rychle nadzvedněte vršek formy a když nebude těsto červené, tak pokračujte ještě v pečení. Pamatujte, že každá trouba může péct trochu jinak.
15. 7. 2010Dokřupava vypečené a šťavnaté plátky bůčku byly předem naložené v pivní marinádě s česnekem, citronovou šťávou a bylinkami. Jako příloha se k nim…
30. 9. 2008Během sušení plech otočíme zezadu dopředu. nejde přesně říct jak dlouho budeme pusinky sušit, ale určitě to nebude méně než hodinka . Sušíme kolem 1,5 hodinky a více.
23. 8. 2013Při pečení margaretek bych doporučila napřed zkušebně upéct proužek třeného těsta a ujistit se že je správně tuhé a bude držet tvar na kolečku spodního těsta.
21. 12. 2022Jak upéct tu nejlepší vánočku? Přinášíme odpovědi na časté otázky na téma vánočka. Dozvíte se, kdy se má péct, jak udělat těsto a jak upéct nadýchanou vánočku. Poradíme, čím ji potírat a jak do ní dát špejle.