23. 8. 2013Při pečení margaretek bych doporučila napřed zkušebně upéct proužek třeného těsta a ujistit se že je správně tuhé a bude držet tvar na kolečku spodního těsta.
21. 2. 2008Směs si vylijeme do pekáčku, mezi to naskládáme osolená a gril. kořením ochucená stehna a dáme péct do trouby na 180 st. Pečeme do měkka a při pečení poléváme šťávou.
5. 12. 2008Vánoce jsou za dveřmi a shon se na nás valí ze všech stran. Pokud vám přebývají bílky, mrkněte na náš recept na kokosky, které budete mít hotové…
14. 10. 2011Není nad to vytáhnout z trouby křupavou bagetu se zlatou kůrkou a měkkou střídkou. Chcete si doma upéct francouzské bagety, ale chybí vám odvaha?…
14. 2. 2012Toužíte-li po něčem opravdu lahodném, ale zároveň jednoduchém, připravte si kotlety na žampionech. Přírodní plátky vepřového masa můžete doplnit…
10. 11. 2009Recept na vepřovou pečeni s podrobným postupem by měli zvládnout i méně zkušení kuchaři. Lákavé libové maso vepřové pečeně je třeba upéct správně…
Před 5 měsíciSněhové pusinky jsou oblíbené křehké cukroví, které se skládá pouze z vaječných bílků s cukrem, vyšlehaných do tuhé pěny. Suší se na nízkou teplotu v troubě. Poradíme na jakou teplotu pusinky péct a jak poznat, že jsou již upečené.
25. 4. 2009Jestli budeme chtít péct donutky v troubě, tak přilijeme mléko, protože těsto musí být řidší. Pečené v troubě jsou sice dietnější ALE nejsou tak nadýchané!!! Vykynuté těsto rozválíme na výšku 1 cm, vykrájíme kolečka s otvorem vevnitř.