Před 8 měsíciDýně jsou velmi úrodné a snadno se skladují. Žádné zaváření nebo mražení není potřeba, protože dýně jsou samy o sobě hotovou "konzervou". Nejlépe se skladují v obytných místnostech.
14. 11. 2010V jednoduchosti je krása, říká se. Proto podzimní zeleninu jen očistíme, nakrájíme na větší kusy a provoněnou kořením a česnekem upečeme na…
Před 2 měsíciVařit na několik dní dopředu je velký trend a ušetří nám to spoustu peněz. V takovém případě ale musíme vědět, jak hotové porce skladovat a jak dlouho nám připravené pokrmy v lednici či v mrazáku vydrží.
Před 10 měsíciMeruňky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce, na kterém si v létě můžeme pochutnat. Konzumace sladkých oranžových plodů přináší požitek nejen chuťovým buňkám, ale i pozvedne náladu a posílí naši imunitu.
Před 8 měsíciToto zelí známe pod několika názvy a určitě jich je více – kysané, kyselé či kvašené zelí. Jedná se o zkvašení jemně nakrájeného hlávkového zelí pomocí mléčných bakterií, které stojí za celým tímto procesem.
18. 11. 2022Zamražené jídlo je vítanou poslední záchranou, když nezbývá čas nebo energie na přípravu nového jídla. Ale i takové zamražení a rozmražení vyžaduje správný postup.
Před 7 měsíciČaj vzniká zpracováním listů čajovníku. Je to stálezelený keř, dorůstající výšky 5–15 m. Na plantážích jsou keře udržované do výšky kolem 1 metru kvůli pohodlnějšímu sběru čajových lístků.
7. 1. 2005Brambory je možné skladovat na dřevěném roštu, nad který asi do výšky 10 cm umístíte pár kousků uhlí. Kořenovou zeleninu je možné umístit do dřevěné či kovové nádoby mezi vrstvy vlhkého papíru.