18. 12. 2012Moravský vrabec je stará klasika, která nikdy neomrzí. Vepřové maso podušené na kmíně, s dostatkem cibule, se dá připravit různými způsoby. My…
28. 6. 2011Jednoduše a poměrně rychle připravený vrstvený koláč z drobenky, hustého pudinku, pokladený krásnými čerstvými jahodami. Snadnou přípravu této…
29. 1. 2014Ochutnali jste někdy pštrosí vejce? Delikátní recept, který chutná i vyhlášeným gurmánům. Tato skotská dobrota se hodí jako rychlá večeře se…
Před 9 měsíciNejvíce našich jedlých hub roste v období od dubna do listopadu. Kdo by rád nehoubařil? Vidina smaženic, masa na houbách nebo sušených hub na zimu mnohé z nás vytáhne do lesů. Neděláte však časté chyby, které potkávají i zkušené houbaře?
24. 11. 2009Čerstvý losos je podle tohoto receptu upravený tak, aby si plně zachoval svou přirozenou chuť. Filet zbavený kůže pokapeme citronovou šťávou,…
2. 10. 2010Les již začíná pomalu vonět houbami a pokud stále váháte co z hub připravit, kulajda zahřeje a zasytí. Pokud nemáte čerstvé houby, nezoufejte.…