11. 11. 2022Kachnu pečeme v troubě pozvolna a důkladně. Nejprve ji necháme přikrytou a ke konci ji odkryjeme, aby vznikla křupavá kůrčička. Podáváme ji s knedlíkem a se zelím.
25. 10. 2022Jedním z klasických pokrmů české kuchyně jsou vepřové výpečky s knedlíkem a se zelím. Na výpečky použijeme bůček a pečeme je zvolna s kořením, cibulí a česnekem.
22. 7. 2010Pstruha si rádi připravujeme k večeři nebo jako lehký oběd. Maso má jemnou konzistenci i chuť, kterou by bylo škoda přebít výrazným ochucením.…
28. 10. 2010Linecké cukroví je stálicí mezi vánočním cukrovím. Mají ho rádi velcí i malí, neznám nikoho, kdo by ho nemiloval. Provoní celý byt a vytvoří tu…
20. 2. 2008Máte v plánu jako přílohu k obědu uvařit houskový knedlík a zapomněli jste koupit droždí? Nevadí, zkuste tento recept s použitím kypřicího prášku…
29. 6. 2008Máslo rozehřejeme , přidáme mouku a minutku promícháme a metličkou zašleháme mléko. Určitě nedělejte tmavou jíšku. Vznikne nám bešamel, který také dáme zatím stranou.
1. 7. 2010Všechny suroviny, mimo marmelády a arašídů dobře zpracujeme a těsto dáme na hodinku odpočinout do lednice. Těsto vyválíme asi 2,5mm silné, ořízneme, abychom měli rovné strany, pomažeme dobře marmeládou, nařežeme pruhy a potom trojúhelníky.