Před měsícemLasagne jsou oblíbené těstovinové jídlo, které najdeme v nabídce snad každé italské restaurace. Na přípravu domácích lasagní nemusíte shánět zapékací misky, jdou totiž připravit i na pánvi.
Před 6 měsíciPři pečení košíčků, laskonek nebo pusinek stačí připravit více těsta a napéct suché korpusy do zásoby. V případě nouze stačí pár kousků vyndat a něčím naplnit a ozdobit. Také před velkou oslavou si můžeme napéct dopředu, ušetříme si tím…
Před 8 měsíciRajčata neúnavně dozrávají a zpracování sezónních darů zahrady je nejen cenově výhodné, ale především zdravé. Kvalitní suroviny, žádné přidané látky, to je to, čeho si na vlastním zpracování nejen kečupů nejvíce vážíme.
Před 3 měsíciPečené maso je v naší kuchyni oblíbeným pokrmem, kterým nikdo nepohrdne. Přitom jeho příprava je jednoduchá i když časově náročnější. Pojďme si v tomto článku říct, jak připravit dobrou pečeni, kterou bude milovat celá rodina.
20. 12. 2022Vánoční kuličky, nejčastěji nepečené, jsou jednoduché, ale velmi chutné. Využít na ně můžeme cukroví, které se nám tvarově nepovedlo nebo se polámalo.
21. 1. 2023Už je to více než 50 let, co spatřilo světlo světa originální občerstvení na italských sjezdovkách. Pojďte si s námi přenést trochu zasněžené Itálie k vám do kuchyně.
Před 4 měsíciVerrines: Skleničkové dezerty se těší stále větší oblibě. Nemusí se totiž péct a jejich příprava je podstatně jednodušší oproti klasickým zákuskům. Konzistence dezertů může být jemnější, protože sklenička obsah udrží ve vrstvách.
13. 4. 2023Hovězí svíčková je nejkvalitnější část hovězího masa, která se pyšní svou jemnou, křehkou a libovou strukturou. Zároveň i po propečení zůstává stále šťavnatá. Připravujeme z ní nejen pokrmy zasyrova, pečené a dušené, ale i rychlé minutky.
Před 5 měsíciJablíčka jsou tradičním podzimním a zimním ovocem a úžasnou potravinou, která se dá zpracovat na mnoho způsobů ve sladké i slané kuchyni. Jablka na Vánoce jsou příjemným odlehčením od smaženého masa, tučného salátu a sladkého cukroví.