Před 4 měsíciVepřová játra jsou kvalitní a poměrně levnou surovinou s mnoha možnostmi využití. Kromě paštik a knedlíčků do polévek z nich můžeme připravit i zajímavé předkrmy nebo minutky.
Před 10 měsíciCuketa je nenáročná zelenina, která vás odmění během léta velkou úrodou. Pro svou variabilitu v kuchyni se řadí mezi oblíbené druhy zeleniny a je hojně pěstovaná na všech zahradách, mnohdy i na balkonech.
Před 3 měsíciKvěták je jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Kromě toho, že je velmi zdravý, je také chutný a všestranně využitelný. Ať už ho zpracujeme do polévek, omáček, zapékaných jídel nebo různých placiček, výsledkem je vždy velká dobrota.
3. 3. 2021Oběd připravený během dvaceti minut? Ano, je to možné. Pokud máme doma těstoviny, masovou konzervu, zeleninu a koření, můžeme se do toho pustit.…
Před 7 měsíciČasté chyby při dochucování jídel - vaříte a pořád máte pocit, že tomu něco chybí? Pokrm je potřeba dochutit. S citem a postupně, abyste nebyli s výsledkem nespokojeni. Obecně se doporučuje jídla během jejich přípravy také ochutnávat.
Před 10 měsíciNa záhonech dozrává svěží zelenina a tak se přímo nabízí připravit z ní skvělé a lahodné saláty. Připravili jsme pro vás výběr z těch nejoblíbenějších receptů. Připomeňte si oblíbenou klasiku, kterou chystaly už naše babičky, nebo pro změnu…
2. 9. 2022Kapusta je nutričně cenná zelenina, kterou bychom měli v sezoně podzimu a zimy vařit častěji. Najde využití v polévkách, závitcích, karbanátcích nebo jako příloha
8. 2. 2010Kdo jednou okusí chuť správně připravených špaget carbonara, zamiluje se do nich. Tyto těstoviny po uhlířsku si žádají pár základních surovin,…
24. 9. 2020Uvařte si jednoduché italské jídlo s Jirkou Babicou. Použité ingredience : těstoviny, vlašské ořechy, česnek, bazalka, rukola, kapary, rajčata, parmazán, sůl, pepř, olej
Před 11 měsíciLibeček je krásnou a užitečnou rostlinou, kterou se vyplatí pěstovat v každé zahradě. Začíná růst brzy na jaře a sklízet ho můžeme až do podzimu. Uplatní se v mnoha jídlech naší kuchyně, ať už čerstvý, sušený nebo mražený.