19. 11. 2020Všichni teď trávíme hodně času doma a vaříme celé rodině. Nejen večeře, ale i obědy. Také už nemáte fantazii, co připravit? Máme trumf v rukávu: šéfkuchaře Radka Davida, který nás naučil uvařit tři velmi chutná jídla.
11. 9. 2010Máte na zahradě přebytek salátovek či hadovek a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte tento rychlý recept na americké nakládané okurky. Jsou pořádně…
4. 10. 2021Jaké je vaše nejoblíbenější jídlo? Špagety, hranolky, nebo smažený řízek? V dalším kole naší pohádkové soutěže se bude Brďo snažit vypátrat, jestli budou v příštím století lidé běžně jíst maso ze zkumavky, stravu vyrobenou na míru nebo…
Před měsícemPřílohy jsou důležitou součástí hlavních jídel. Možností, co podávat jako přílohu, je celá řada. Zaměříme se tentokrát na ty jednoduché a rychlé, které se dají připravit třeba na chalupě, kde nemáme tak dobré podmínky k vaření jako doma.
11. 6. 2010Houby letos nerostou nebo do lesa máte dalekou cestu? I tak si můžete připravit výborné houbové jídlo z koupené hlívy ústřičné. Jemná smetanovo…
Před 9 měsíciNa záhonech dozrává svěží zelenina a tak se přímo nabízí připravit z ní skvělé a lahodné saláty. Připravili jsme pro vás výběr z těch nejoblíbenějších receptů. Připomeňte si oblíbenou klasiku, kterou chystaly už naše babičky, nebo pro změnu…
25. 9. 2021128 tis. zhlédnutíJsme rodinná firma z Krkonoš. Zdravá, poctivá jídla jsou naše srdcovka. Důraz klademe na čerstvé suroviny, které získáváme od lokálních farmářů a výrobců.
Před měsícemKuskus si poslední dobou získává stále větší oblibu v našich kuchyních. Jedná se vlastně o spařenou krupici z obilovin, vytvarovanou do kuliček. Kuskus může být z pšenice, ječmene nebo prosa.