6. 1. 2023Halušky tvarujeme podle zkušeností a možností buď nožem, lžičkou nebo pomocí speciálního haluškovače. Vhazujeme je do vroucí osolené vody a po uvaření je promastíme, aby se neslepily.
14. 2. 2023Smažené koblížky v nějaké podobě jsou populární v celé Evropě i v Americe. Výborný nadýchaný moučník křupavý na povrchu a vláčný nebo dokonce šťavnatý uvnitř je hitem období karnevalů, poutí a masopustu.
1. 1. 2015Nadýchanou pařížskou šlehačku zná asi každá hospodyňka, ale co takhle pařížský krém? Přinášíme vám roky osvědčený recept podle cukrářských norem,…