29. 8. 2022Základem ajvaru jsou papriky kapie, lilky a rajčata. Směs je ochucená česnekem, feferonkou, kořením, octem a cukrem. Výsledek je sladkokyselý a pikantní.
Před měsícemAvokádo je ovoce původem z Mexika, které má zcela specifickou, jemnou a máslovou, chuť. V gastronomii je stále oblíbenější, používá se do pomazánek, jako náplň do toastů, ale i na sladké pečení.
26. 11. 2018Hovězí maso řádně prošpikované výbornou slaninou jsou základem tradiční pečeně. O dochucení se v tomto receptu skvěle postarají čerstvé papriky a…
30. 4. 2018Hasiči budou mít dnes večer napilno. Zatímco většina z nás se bude veselit u ohně, pálit čarodějnice a opékat buřty, tito muži musí být ještě ve větší pohotovosti než obvykle. Jak zajistit, aby se ze zábavy nestala nebezpečná situace…
24. 4. 2022Hledáte novou inspiraci pro grilování? Některé grily fungují téměř jako klasická trouba. Pak na něm můžete nejen opékat, ale i dusit, vařit a třeba i upéct pizzu.
23. 12. 2022Vinnou klobásu nemusíte vždy jen opékat, hmota uvnitř je totiž učiněné zlato. A Vánoce si o tento recept přímo říkají! Ingredience na formu na biskupský chlebíček (30×10×8) cm: 800 g vinné klobásy 500 g mletého masa (ideálně 20 % tuku…