Před 10 měsíciMasový vývar obsahuje bílkoviny, které se srazí a zakalí polévku. Pokud chcete vývar čirý, musíte postupovat podle jasných pravidel - upéct kosti do polévky předem, zalít studenou vodou nebo alespoň při vaření sbírat pěnu.
1. 1. 2023I naše babičky měly své osvědčené tipy, jak knedlíky nikdy nerozvařit. Ať už přidáním octu, nebo škrobu, tyto ingredience se postarají o to, aby knedlíky byly dokonalé a nerozvařené.
21. 8. 20192 136 zhlédnutíJestli za vámi chodí zákazníci s argumentem, že to vaše je stejné, jako to konkurenční, v tomto videu uslyšíte postup, jak s tím navždy skoncovat: Tak, aby z...
31. 1. 2023Ať už se rozhodneme upéct jakýkoli moučník, pro jeho chuť je důležitá příjemná struktura těsta. Pěkně nadýchané moučníky nejenže krásně vypadají, ale také úžasně chutnají. Některé z nich dovedou potrápit začínající hospodyňky.
30. 6. 20213 323 zhlédnutíHostem Studia ČMA byl tentokrát nejúspěšnější český horolezec, odhodlaný manažer, motivátor a spisovatel Radek Jaroš. Stal se prvním Čechem, který vystoupil ...
29. 12. 2013Smažený sýr, alias smažák, je stále jedno z nejoblíbenějších jídel českých hospod i restaurací. Říká se, že u přípravy tohoto pokrmu vlastně není…
19. 3. 2020Apeloval na opoziční členy parlamentu, aby se připojili svou iniciativou k řešení problému, následně ztratil pár slov směrem k principálovi Divadla Na Jezerce Janu Hrušínskému a poděkoval čínské vládě za výpomoc naší zemi v boji s…
7. 1. 2020V čase stále rozkolísanějšího klimatu a hrozby globálního oteplování není divu, že se Eva Holubová a její děti Adam a Karolína zajímají o to, jak se s novými problémy lidé dokážou vyrovnat.