10. 11. 2016Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete.…
12. 7. 2013Pečení domácího chleba je velký trend. Kváskový chléb můžete prozatím přenechat zkušenějším a připravit si jednoduchý a chutný chléb s droždím,…
9. 2. 2008Mezi tím si zapneme troubu na 200 st. Vykutý chleba dáme do trouby, po 8. minutách pečení potřeme slanou vodou a ještě vodou potřeme za dalších 7 minut.
17. 9. 2010Domácí chléb sypaný kmínem je voňavý, křupavý a nepřekonatelný. Nejlepší je kváskový, ale ten vyžaduje dostatek času na přípravu. Když chceme…
2. 9. 2020Zažili jste ten pocit, když jste pro své dítě neměli po ruce odpověď? Ukážeme vám svět dětskýma očima a odpovíme na otázku: Jak se dělá chleba?
15. 10. 2017Dneska budeme péct domácí chleba. Nebojte se, je to úplně jednoduchý recept a zvládne to každý. Budeme potřebovat pšeničnou hladkou mouku, vodu, drcený kmín, sůl a sušené droždí.
25. 1. 2020Zatímco bude ségra trénovat na atletické přebory, Oskar upeče chleba. Opravdový chleba z mouky, kvásku a vody, který poprvé upekli staří Egypťané. Do té doby se totiž pekly jen chlebové placky, ale jednou kdosi zapomněl chlebové těsto na…
Před 12 měsíciUpéct poctivý a skutečně dobrý chleba není nic jednoduchého. Své o tom ví každý, kdo to někdy zkoušel. V severočeské Tisé každý týden vzniká chléb vyráběný tradiční technikou, která už u nás není běžně k vidění, bez pomoci jakéhokoli…