Před 8 měsíciNejvíce našich jedlých hub roste v období od dubna do listopadu. Kdo by rád nehoubařil? Vidina smaženic, masa na houbách nebo sušených hub na zimu mnohé z nás vytáhne do lesů. Neděláte však časté chyby, které potkávají i zkušené houbaře?
16. 9. 2022Jak zpracovat houby. Pokud se nám v lese zadaří a přineseme větší množství hub, musíme je zpracovat. Poradíme ty nejoblíbenější způsoby jejich uchování.
15. 9. 2006Kromě tradiční míchanice je možné houby využít mnoha rozmanitými způsoby. Připravit z nich můžeme třeba houbové pralinky pro děti, pizzu s houbami, škvarky z hub na sladko, houbovici apod.