Před 4 měsíciKokosové mléko je skvělou alternativou mléka kravského, navíc je oblíbenou bezlepkovou i bezlaktózovou surovinou. To ocení nejen lidé s alergií, ale také vegani. Asijská kuchyně s touto chutnou surovinou pracuje v mnoha receptech.
Před 23 dnyPřinesli jste si domů čerstvé kravské nebo kozí mléko přímo od chovatele? Potom je třeba vědět, jak s takovým mlékem pracovat a co od něj můžete čekat. Jakých chyb se můžete dopustit?
Před 8 měsíciZatímco zemědělci zlevnili mléko o tři koruny, v případě mlékáren se jedná o desítky haléřů. Jejich zástupci se brání tím, že je stále trápí vysoké náklady na energie.
25. 12. 2022Mléko za 43,90 korun – i na takovou částku lze narazit na pultech obchodů. Ceny mléčných výrobků trhají rekordy, potvrdil ve vysílání CNN Prima NEWS ekonom Lukáš Kovanda. Mlékárny bojují s vyššími náklady na suroviny, obaly a energie.
22. 10. 2014Ve druhém díle mléčného cyklu se podíváme do mlékárny Bohemilk v Opočně. Mléko se přečerpá z cisteren v autech do příjmových tanků v závodě. Syrové mléko o tučnosti 3,8% je nejdříve odstředěno v odstředivce.
27. 10. 2020475 zhlédnutíMlékárna Moravia nově zabalila Farmářské mléko do ekologického obalu bez plastového uzávěru. Záleží nám na kvalitě našich výrobků a stejně tak i na životním ...
9. 9. 2021782 zhlédnutíNa zelených pastvinách v oblasti biosférických rezervací Unesco se pasou krávy speciálně vyšlechtěné na výrobu kojeneckého mléka Sunar.
6. 2. 2011Dárky nemusíte nosit z obchodu, protože ty nejlepší jsou domácí s láskou vyrobené. Velmi oblíbené jsou rozmanité likéry, které zahřejí každého…
18. 12. 2022Milujete Salko - zahuštěné slazené mléko? Přemýšlíte, kolik cukroví a pokrmů z něj lze vytvořit zrovna na Vánoce? Podle oblíbených receptů připravíme mnoho dobrot od obyčejných krémů, přes cukroví až po sladké likéry.