28. 1. 2023Dušení je kuchařský postup, při kterém se potravina pod pokličkou zvolna vaří doměkka v malém množství tekutiny. Takto stručně by se dal proces popsat, ale věc je ještě trošku složitější.
Před 10 měsíciTepelná úprava masa (vaření, dušení a pečení) sice není nic složitého, přesto můžeme udělat několik základních chyb, které jídlo pokazí. Jaké jsou nejčastější chyby a jak se jich vyvarovat?
Před 17 dnyRajčata patří k nejoblíbenějším druhům plodové zeleniny. Pro úspěšnou sklizeň je důležitý výběr správné odrůdy. Každému chutná něco jiného, záleží také na plánovaném způsobu využití a zpracování.
Před 10 měsíciŘízek nemusí být jen z vepřového nebo kuřecího masa, obalit a smažit můžeme také sýr, houby, zeleninu nebo ryby. Základem je trojobal, což je mouka, vejce a strouhanka, a poté smažení na pánvi nebo pečení v troubě.
2. 9. 2022Kapusta je nutričně cenná zelenina, kterou bychom měli v sezoně podzimu a zimy vařit častěji. Najde využití v polévkách, závitcích, karbanátcích nebo jako příloha
Před 3 měsíciVelmi efektní dort ve tvaru písmene nebo významného čísla udělá radost každému oslavenci. Patří k tzv. nahým dortům. Je jednoduše, ale krásně zdobený, nemusíme prokrajovat korpus, promazávat ani polévat.
10. 6. 2020To, co obvykle vidíme na webu, je jen 1 % z celkového objemu dat. Je všechno ostatní nelegální obsah? Nebo jen snaha vymanit se z kontroly státu?
31. 12. 201615,662 mil. zhlédnutíPíseň k česko-polsko-slovenskému filmu Všechno nebo nic, který měl premiéru v roce 2017.hudba: René Rypar text: Gabina Osvaldováhudební produkce: Marcus Tran...
24. 9. 2010Pečené maso je velmi vděčné jídlo, které se připraví takřka samo. Vybrat můžete plecko, krkovici, ale podobně lze připravit třeba i libovější…