Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se jednotlivé typy…
28. 3. 2023Odrůdy brambor dělíme do třech základních skupin, kterým říkáme varné typy A, B a C. V typech bychom se měli vyznat, abychom věděli, co kupujeme, ať už na přímý konzum nebo na sadbu.
Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a…
28. 1. 2023Dušení je kuchařský postup, při kterém se potravina pod pokličkou zvolna vaří doměkka v malém množství tekutiny. Takto stručně by se dal proces popsat, ale věc je ještě trošku složitější.
Co přidat do čokolády, aby byla lesklá. Různé možnosti pro…
Před 26 dnyČokoládová poleva na dortu nebo na pralinkách bývá matná a po delší době zbělá, způsobují to krystalky kakaového másla. Hlavním problémem bývá špatně temperovaná čokoláda nebo vyšší skladovací teplota.
Naháč, nahý nebo nahatý dort, naked cake: Víte, co se skrývá…
Před 7 měsíciNahý dort je v posledních letech velice oblíbený. Nemá povrch ozdobený krémem, takže jsou vidět jednotlivé vrstvy korpusu a mezi nimi vrstvy krému nebo šlehačky. Důležité je zdobení nahého dortu.
Jak a s čím podávat guláš? Poradíme 5 nejoblíbenějších příloh.
Před 2 měsíciUvařit výborný guláš zvládne podle dobrého receptu i začátečník. Pokud dodržíme několik základních pravidel, nemáme co zkazit a můžeme jen překvapit. Výsledek ale může zkazit nevhodně zvolená či nepovedená příloha.
Jak udělat těsto na vánočku. Čím se potírá vánočka. Jak dát…
21. 12. 2022Jak upéct tu nejlepší vánočku? Přinášíme odpovědi na časté otázky na téma vánočka. Dozvíte se, kdy se má péct, jak udělat těsto a jak upéct nadýchanou vánočku. Poradíme, čím ji potírat a jak do ní dát špejle.
Loupat či neloupat žampiony. Oblíbené houby jsou rychlé na…
5. 8. 2022Loupat či neloupat žampiony? Žampiony se dají připravit velmi rychle a jsou chutné, využijeme je do mnoha oblíbených jídel.
Jak vařit knedlíky v páře? Naučíme vás jednoduchý postup, který…
Před 10 měsíciKnedlíky vařené v páře mají velkou výhodu. Nerozvaří se a případná náplň neuteče do vody. Jednoduše určíme, kdy jsou uvařené. Hotové knedlíky nemusíme lovit z vařící vody a jejich povrch není ovařený (oslizlý).
7 receptů na řízky, tentokrát trochu jinak: Vyzkoušejte je s…
Před 2 měsíciŘízky mnoho z nás považuje za svůj nejmilejší pokrm. Jisté je, že jsou častou součástí slavnostních obědů nebo večeří, a to většinou ve své obvyklé podobě - v klasickém trojobalu z mouky, vajec a strouhanky.
Poznejte anglické vazby se slovem „all“. Mají různý význam…
Před 2 měsíciSlovo „all“ pravděpodobně znáte. Překládáme ho jako všichni nebo celý. Co když se ale „all“ spojí s nějakým jiným slovem? Pak se význam mění. Jak byste přeložili spojení jako třeba „above all“ nebo „in all“? Přesně o tom je tento videotip.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2024 Seznam.cz, a.s.
3279/6026