14. 4. 2023I té nejlepší hospodyňce se občas dílo nepodaří. Ale věřte, že i na první pohled nepodařená omáčka se dá lehce zachránit. Je příliš kyselá? Kyselost často zvýší zakysaná smetana, ocet, nebo rajčatový protlak.
26. 11. 2017Na másle osmažíme prosciutto s nasekanou čerstvou šalvějí a když se zatáhne, přidáme plechovku pokrájených rajčat. Vše necháme probublat, přidáme…
25. 5. 2009Klasická omáčka vonící koprem patří k pokladům české kuchyně. Jemná, smetanová, podávaná s vařeným masem nebo vejcem natvrdo a knedlíkem či…
Před 3 měsíciRádi vaříte beze zbytku, ale zbylá rajská omáčka by nevyšla pro všechny? Dobrým řešením je z ní připravit polévku. Zapomeňte však na ředění omáčky vodou s přihozením masoxu, důležité je zachovat základy její chuti.
15. 2. 2010Recept na poctivou sýrovou omáčku by neměl chybět v žádné domácnosti. Děti ji milují a s těstovinami chutná opravdu výtečně. Zužitkovat můžete…