28. 3. 20185 778 zhlédnutíV tomto videu se budeme věnovat principu vypařování a také izobarickým dějům. Obzvláště nás bude zajímat, jak u těchto dějů vypočítat dodané teplo, změnu ent...
Před 11 měsíci231 zhlédnutíTip na vaření zeleniny v elektrickém tlakovém hrnci s nulovou hodnotou času, případně s nastavením 1 minuty. Vykouzlíte chřest al dente. Zdravá a lahodná pří...
20. 1. 2022901 zhlédnutíDnes pro Vás máme ohlédnutí za dalším kurzem vaření, tentokrát jsme se zaměřili na vaření v páře.Připravili jsme si:Květákové kari s jasmínovou rýžíTvarohové...
1. 3. 2022648 zhlédnutíUž jste někdy vyzkoušeli krevety ve 100% páře? Jak na fantastické krevety během 15 minut vám prozradí v našem video receptu Florentýna. Dobrou chuť...
22. 6. 200910 tis. zhlédnutíVe video receptu najdete postup na přípravu dietního pokrmu z kapra - vařeného kapra ve vinné páře. Návod na dietní recept z kapra předvede Petr Stupka - od...
14. 7. 2022933 zhlédnutíVaření v páře nikdy nebylo snazší!Že si nevíte s vařením v páře rady? Přihlaste se na některý z našich kurzů, kde si osvojíte nové technologické postupy, při...
11. 6. 202220 tis. zhlédnutíKynuté jahodové knedlíky v páře / @JanaCJany Z tohoto množství jsem měla 31ks knedlíku – některé byly větší některé menší.Ingredience:1000g polohrubé m...
27. 11. 2016Pokud patříte k milovníkům časů, kterým vládla pára, pak si určitě nenechte ujít společnou výpravu do Ústí nad Labem. V tamním muzeu připravili výstavu, která je vzpomínkou na tyhle časy.