Před 7 měsíciPečené kuře je klasickým víkendovým obědem. Jeho příprava je totiž jednoduchá a rychlá, pokud si dáte pozor na několik věcí, jako je například doba pečení. Nikdo nechce jíst nedopečené a syrové maso či naopak maso přesušené.
Před 2 měsíciVepřový bok se táhne od krku až k pupku prasete a je oblíbenou surovinou v kuchyni. Bůček je tučný kus masa, který nejčastěji pečeme, ale z vykostěného kusu můžeme udělat i masovou roládu.
Před 8 měsíciPečená kuřecí stehna v troubě a maso odpadající od kostí. Lahůdka, kterou vezmou na milost i lidé, kteří kuřecímu neholdují. Postup je jednoduchý a rychlý, proto si o víkendu můžete přispat, než se pustíte do přípravy oběda.
12. 11. 2022Co se hodí vědět, než se pustíme do pečení. Ve chvíli, kdy už máme vyhřátou troubu, bývá pozdě honem zjišťovat, co jsme zapomněli připravit, nebo na co jsme nemysleli.
27. 11. 2010Vynikající šťavnaté karbanátky jsou skvělé s vařeným bramborem, hořčicí a cibulí, anebo třeba do housek. Tak si z nich můžete vyrobit jakési…
5. 11. 2013Už jste někdy zkoušeli péct kachnu dvanáct hodin? Není to nic složitého, příprava zabere jen pár minut. Mezitím, co se kachna při nízké teplotě…
Před 5 měsíciKdo si dokáže představit Vánoce bez základních druhů cukroví, mezi které patří i linecké? Jemné tukové těsto, které je možné zpracovat do nepřeberného množství tvarů a náplní, patří k těm nejoblíbenějším.
4. 2. 2008Maso osolíme, opepříme, přidáme 1. celé vejce a jeden žloutek, ostatní suroviny a pečivo z kterého hodně vymačkáme vodu. Jeden bílek si necháme na potření sekané.
14. 12. 2019Co dělaly naše babičky, aby se jim vánočky povedly? Pravidlo tří misek, hnětení těsta, na co jsou dobré špejle, atd. Mrkněte na video s ověřenými radami a tipy.