Před 4 měsíciBiskupský chlebíček je typickým moučníkem, který rády pekly naše babičky při slavnostních příležitostech. Obsahuje nakrájené vlašské ořechy, rozinky a kandované ovoce. Povrch chlebíčku je buď jen pocukrovaný moučkovým cukrem nebo politý…
17. 2. 2023Moučníky z kynutého těsta milujeme, ať už to jsou malé koláčky, plněné tvarohovou, makovou nebo jinou náplní, nebo lité buchty s ovocem. Nestačí jen mít správně připravené kynuté těsto, ale musíme ho také řádně a správně upéct, jinak nás…
11. 11. 2022Kachnu pečeme v troubě pozvolna a důkladně. Nejprve ji necháme přikrytou a ke konci ji odkryjeme, aby vznikla křupavá kůrčička. Podáváme ji s knedlíkem a se zelím.
25. 3. 2008Příprava tohoto jídla je téměř bez práce. Stačí do pekáčku navrstvit kysané zelí, cibuli, okořeněné kuře a plátky slaniny a pak jen počkat, až se…
Před 4 měsíciSněhové pusinky jsou oblíbené křehké cukroví, které se skládá pouze z vaječných bílků s cukrem, vyšlehaných do tuhé pěny. Suší se na nízkou teplotu v troubě. Poradíme na jakou teplotu pusinky péct a jak poznat, že jsou již upečené.
27. 8. 2008Vánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Stálicí je kromě vanilkových rohlíčků i křehké linecké. Připravte si…
Před 7 měsíciJak připravit pečené maso se skvěle ochuceným výpekem? I pečení masa má svá úskalí. Není to však nic, co bychom nezvládli. Stačí dodržet pár základních pravidel a šťavnatá pečínka vás bude z pekáče lákat k naporcování.
Před 3 měsíciPečené maso je oblíbeným obědem, který není ani příliš náročný na přípravu. Přitom je mnoho variant, jak maso upéct a jakou přílohu k němu zvolit. Dokonce i pečení masa se dá dovést k dokonalosti.
13. 12. 2009Jen dvě ingredience potřebujete na výrobu krásných, křehkých a nadýchaných sněhových pusinek. Co ušetříte na přísadách, to musíte vrazit do…