Před 7 měsíciPečené kuře je klasickým víkendovým obědem. Jeho příprava je totiž jednoduchá a rychlá, pokud si dáte pozor na několik věcí, jako je například doba pečení. Nikdo nechce jíst nedopečené a syrové maso či naopak maso přesušené.
Před 2 měsíciVepřový bok se táhne od krku až k pupku prasete a je oblíbenou surovinou v kuchyni. Bůček je tučný kus masa, který nejčastěji pečeme, ale z vykostěného kusu můžeme udělat i masovou roládu.
20. 3. 2008Pečené kuře je klasika nedělních obědů - ale klidně ho připravte jen tak! Z jednoho kousku pečeného kuřete totiž vyrobíte několik různých jídel,…
25. 12. 2022Pečení listového těsta má svá pravidla, která je velmi jednoduché dodržet. Učily nás je už naše babičky a díky jejich dodržování byly jejich moučníky z tohoto těsta vždy dokonalé. Přisvojit si je můžeme i my, a skvělé budou i naše dobroty…
12. 11. 2022Co se hodí vědět, než se pustíme do pečení. Ve chvíli, kdy už máme vyhřátou troubu, bývá pozdě honem zjišťovat, co jsme zapomněli připravit, nebo na co jsme nemysleli.
5. 11. 2013Už jste někdy zkoušeli péct kachnu dvanáct hodin? Není to nic složitého, příprava zabere jen pár minut. Mezitím, co se kachna při nízké teplotě…
Před 5 měsíciKdo si dokáže představit Vánoce bez základních druhů cukroví, mezi které patří i linecké? Jemné tukové těsto, které je možné zpracovat do nepřeberného množství tvarů a náplní, patří k těm nejoblíbenějším.
14. 12. 2019Co dělaly naše babičky, aby se jim vánočky povedly? Pravidlo tří misek, hnětení těsta, na co jsou dobré špejle, atd. Mrkněte na video s ověřenými radami a tipy.