Před 4 měsíciKuřecí maso pochází z mláďat kura domácího. Pro své bílé maso s neutrální chutí, které je jemné a dobře stravitelné, z něj můžeme připravit nejen dětské nebo dietní pokrmy, ale také pikantní minutky.
19. 7. 202245 tis. zhlédnutíV tomto videu se podíváme na to, jak optimálně řešit stravu před, během a po tréninku pro nejlepší výsledky. Odpovíme si na otázku, zda existuje často propír...
Před 5 měsíciVánočka je pečivo z kynutého těsta s máslem, rozinkami a mandlemi. Už podle názvu se jedná o tradiční pochoutku, podávanou o vánočních svátcích.
3. 11. 2021Blána na masu má úkol chránit ho před poškozením a vysycháním. Ponechaná blána ale zbytečně prodlouží tepelnou úpravu a vadí při konzumaci. Proto maso odblaňujeme. Naše návodné video vám ukáže, jak na to, abychom s blánou neodřízli zbytečně…
Před 17 dnyNa grilovačku je dobré se dopředu připravit a naložit si maso. Díky naložení bude maso dobře ochucené, chutě a vůně se vstřebají i dovnitř, maso bude šťavnatější a křehčí. Víte, jak dlouho nechat maso odpočívat?
20. 3. 2008Pečené kuře je klasika nedělních obědů - ale klidně ho připravte jen tak! Z jednoho kousku pečeného kuřete totiž vyrobíte několik různých jídel,…
15. 2. 2023Správné pečení moučníků může jejich vzhled a chuť podtrhnout, dotáhnout a vylepšit, nebo také pokazit. Nestačí mít správně umíchané těsto, ale je důležité i správně připravit plech, na kterém budeme pečivo péct.
Před 10 měsíciNakládání do oleje je rychlý způsob, jak dosáhnout křehkosti a šťavnatosti masa při grilování. Do oleje můžeme přimíchat různé koření a bylinky, čímž dosáhneme výrazné chuti a vůně.
13. 2. 2023Nestačí jen umíchat perfektní těsto, aby se naše cukroví a moučníky povedly podle našich představ. Důležité je správně připravit plech, na který jednotlivé kousky před pečením rovnáme.