7. 2. 2023Rajčata máme rádi čerstvá, jenže když je nestihneme spotřebovat, změknou a již na ně nemáme chuť. Do vařených jídel nebo do salátů jsou ale vhodná. Poradíme, jak je úhledně pokrájet.
31. 7. 2010Skvělý nápad nám pomůže zužitkovat přebytky mladých cuket, když je sezóna v plném proudu. Syrové cukety a cibuli stačí pokrájet a společně s…
Před 4 měsíciTaštičky z těsta s náplní jsou šikovným jídlem, díky kterému zpracujeme mnohé zbytky z ledničky. Stačí je drobně pokrájet nebo umlít, smíchat, naplnit kolečka nebo čtverečky z těsta, uzavřít a upéct.
18. 10. 2012Recept na tuto směs křupavé sterilované sladkokyselé zeleniny pochází z Maďarska, ale velmi rychle zdomácněl i u nás. Základem je zelí, cibule,…
Před 27 dnyJehněčí maso máme tradičně spojené s jarním obdobím, ale není vůbec na škodu si toto chutné maso dopřát kdykoliv během celého roku. Maso je jemné, křehké a šťavnaté, zároveň se velmi dobře doplňuje s kořením a bylinkami.
4. 9. 2022Máte hodně cuket a už nevíte, co s nimi? Zkuste falešné matjesy. Syrové cukety a cibuli stačí pokrájet a společně s kořením, olejem a solí naplnit do sklenic. Pak už jen nechat pár dní proležet a dobrota je hotová.