24. 2. 2023Ricotta je italský sýr připravovaný ze syrovátky kravského, kozího, nebo ovčího mléka. Má nasládlou mléčnou chuť a konzistencí připomíná tvaroh s lehce zrnitou strukturou. Má nízký obsah tuku a zároveň vysoký podíl živin a minerálů.
Před 5 měsíciJak využít hovězí maso? Není to jen svíčková nebo roštěná, možností pro jeho využití je bezpočet. Každá část hovězího masa má své využití. Zatímco líčka jsou skvělá na víně či v guláši, žebra využijete na gril či na vývar.
25. 12. 2022129 tis. zhlédnutíPřísně tajné stavby, přes které jezdí každý den tisíce řidičů. Československé dálnice měly mít kromě dopravní funkce ještě jedno využití. Celkem pět dálniční...
16. 4. 20212 877 zhlédnutíJak se vodík vyrábí? Jak se vodík skladuje? Jaké je jeho možné využití? Jaké má energetické vlastnosti? V čem jsou výhodnější vodíkové elektromobily? Pokud V...
26. 9. 20144 646 zhlédnutíJak vzniká v Liberci z odpadů elektřina a teplo? Krátké video představuje provoz zařízení na energetické využití odpadů Termizo.
Před 5 měsíciZakysaná smetana je mléčný výrobek s různým obsahem mléčného tuku od 10 do 38 %. Vyrábí se odstředěním tuku z mléka, který se následně pasterizuje a poté očkuje ušlechtilými bakteriemi mléčného kysání.
17. 11. 2015Máte doma dítě, které leží v postýlce, nic nedělá, nic neumí a vy nevíte, co s ním máte dělat? K dětem v porodnici návody nedávají, tak se alespoň můžete podívat na několik zajímavých a podnětných rad protřelého fotra, jak se s takovým…
5. 10. 2021Svět kolem nás je velmi rozmanitý, ne vše ale vidíme pouhým okem. Abychom se mohli podívat na některé věci a živočichy zblízka, používáme mikroskop. K čemu všemu se dnes tento vynález používá?
11. 10. 2018Jablka se dají použít také jinak než jako čerstvé ovoce, na přípravu jablečného koláče nebo jako surovina pro jablečný džus. Zkusme je tedy použít i jinak. Využití jablek pro jiné potraviny Podpora zrání ovoce - jablka produkují etylen…