15. 4. 2023Bílá omáčka, bešamel, je hladká a hustá, konzistencí připomíná smetanu. Připravuje se z hladké mouky, másla a mléka. Můžeme vyrobit hustší nebo řidší bešamel.
Před 3 měsíciMáte oblibu v nejrůznějších sladkých tyčinkách, speciálně pak ve snickers? Není nic jednoduššího, než si je připravit doma. Většinu potřebných ingrediencí máte totiž běžně po ruce a zásoba snickers za to určitě stojí.
Před 9 měsíciAspik se připravuje nabobtnáním koupené želatiny v tekutině (voda, vývar, ovocná šťáva) nebo vařením klihovitých částí masa zvířat (nožičky, kůže). Po ohřátí a rozpuštění želatiny přeléváme ovoce nebo zeleninu.
19. 7. 2022Větší paže - sen každého muže. Pokud jsou ruce vaše slabina, nebo se na ně prostě jen zrovna zaměřujete, rozhodně do vašeho tréninku zařaďte následující tři jednoduché cviky na biceps a triceps, které vám s vaším objemem zaručeně pomohou.
Před 3 měsíciKobliha je pečivo z kynutého těsta, které se připravuje smažením v tuku a plní marmeládou či čokoládou. Můžeme si je usmažit během celého roku, ale tradičně se připravují především během období masopustu, kdy slouží jako oblíbená výslužka…
3. 12. 2020Určitě se nebojte udělat tažený závin, když budete postupovat podle videa, musí se tahle dobrota podařit. Babička někdy smažila strouhanku i na sádle, ale možná máslo je o něco lepší.
23. 5. 2017Konečně se počasí umoudřilo a my můžeme rozehřát dlouho čekající zazimované grily a začít grilovat maso. Obracení šťavnatého masa na roštu se stalo pro některé Čechy a obzvláště muže doslova koníčkem.
10. 2. 2023Koblihy jsou typickým masopustním moučníkem. Tukem se při jejich přípravě rozhodně nešetří a není divu - naši předkové je smažili v období zabijaček, když bylo tuku dostatek. Uvnitř mají trošku chutné marmelády a jsou obalené ve směsi…