8. 2. 2012Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzduch).Špenátové listy dáme do cedníku a přelijeme vařící vodou a následně propláchneme ledovou, promícháme a…
Před 5 měsíciUvařit rybí polévku není nic složitého ani časově náročného. Ale pokud není polévka správně dochucená, pokazí to celý dojem a vaše snažení přijde vniveč. Jak tedy správně dochutit rybí polévku?
18. 12. 2022Podařilo se vám koupit pořádného kapříka? Nejen jeho filety jsou velkou pochoutkou. Tentokrát si připravíme jikry a mlíčí, které jsou chuťově velmi jemné a skvěle se hodí jako předkrm nebo hlavní chod, a to i zastudena.
25. 12. 2011Ke Štědrému večeru neodmyslitelně patří rybí polévka. Už po celé generace se vaří z kapřích vnitřností, odřezků a kořenové zeleniny. Zahuštěná je…
Před 5 měsíciRybí polévka je tradiční součástí Štědrovečerní večeře. Někdo ji má raději čirou a jinému zase chutná zahuštěná a hutnější varianta. V následujícím článku se podíváme, jak a čím správně rybí polévku zahustit.
29. 11. 2015Ze zahrady rovnou do kuchyně a na talíř. Lifestylový magazín, nesoucí se v duchu přirozenosti, pohody, lásky a pokory k přírodě, i člověku.
1. 6. 2017Rybí prsty často kupujeme v domnění, že děláme něco dobrého pro naše zdraví. Obsahují přece rybí maso. Je to ale pravda? Kolik procent masa vlastně v těchto výrobcích najdeme a jedná se vůbec o kvalitní rybu?