9. 9. 2021Blanšírování spočívá v krátkém spaření nebo krátkém povaření a následném rychlém ochlazení blanšírovaných surovin. Nejvíce je tato technika využívaná při přípravě čerstvé zeleniny určené k dalšímu použití.
23. 9. 2009Upéct dobré řezy na plechu není nic těžkého a s přehledem to zvládne každý začátečník. Jednoduché mramorové těsto polité cukrovou polevou s rumem…
Před 6 měsíciPřipravili jsme pro vás desatero rad, kde se dozvíte vše důležité o uzení masa. Jak maso nakládat do soli či nálevu, jak správně udit teplým a studeným kouřem a také, jak uzené maso skladovat.
Před 5 měsíciVejce jsou často používanou a takřka nepostradatelnou kuchyňskou surovinou. Při vánočním pečení cukroví jsou ještě důležitější. Hned po příchodu z nákupu je uložíme do chladna, nejlépe přímo do lednice.
25. 9. 20193 869 zhlédnutíJak skladovat letní a zimní pneumatiky | Tipy od AUTODOCDvakrát za rok musí řidiči přemýšlet o tom, kde a jak budou skladovat své pneumatiky. Tato otázka se ...