Před měsícemVejce jsou v současné předvelikonoční době často skloňovaným tématem. Obchody nás lákají k nákupu ve slevách a my možná občas přemýšlíme, jakou mají vajíčka trvanlivost. Proto jsme připravili tento článek, ve kterém vám poradíme.
Před 7 měsíciJablečný závin, německy Apfelstrudel, pochází z Rakouska. Připravuje se z listového nebo kynutého těsta, plní plátky jablek a ořechy, nejčastěji se podává s vanilkovou omáčkou, šlehačkou nebo zmrzlinou.
6. 6. 2008Pokud existuje cukroví, které miluje snad každá návštěva, jsou to právě úžasně voňavé kokosky. Přitom stačí pouze tři suroviny, žádné složitosti.…
14. 1. 2023Česnek se skladuje velmi snadno - nemá žádné zvláštní nároky, potřebuje především suché a vzdušné místo, chráněné před mrazem. Podobně jako cibuli ho můžeme skladovat rozložený na bedničkách nebo svázaný ve svazcích a zavěšený.
Před 7 měsíciVakuování je vložení potravin do sáčku, z kterého je následně odsát vzduch. Takové potraviny mají 5x vyšší trvanlivost, jelikož se choroboplodné zárodky nemají v čem šířit. V současnosti jsou domácí vakuovačky velmi rozšířené.
8. 11. 2016Už za Josefa II. bylo zvykem, že když vinaři u větších sedláků končili službu, někdy začátkem listopadu, tak si společně s tím majitelem vinařství připíjeli těmi mladými víny.
Před 7 měsíciSezóna cuket je na ústupu, cukety je už potřeba sklidit pod střechu. Jenže co pak s nimi, aby úroda nepřišla nazmar? Máme pro vás několik tipů, které vám poradí, jak cukety uchovat na pozdější dobu.