1. 1. 2023Správně usmažený řízek patří k rodinným oslavám a slavnostním příležitostem. Správné smažení má své zásady, kterých je dobré se držet, aby se nám řízky povedly.
Před 10 měsíciChuť řízků smažených v trojobalu je nepřekonanou klasikou. Zabalit můžeme plátky masa, sýru, hub nebo zeleniny, vše bude chutnat moc dobře. Řízky jsou oblíbeným a žádaným svátečním jídlem, i když se smažená jídla ke konzumaci zrovna…
17. 2. 2008Mezi dvě kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu.Zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova.Oškrábané brambory uvaříme v…
Před 7 měsíciKarbanátky chutnají teplé i studené. Když už si s nimi dáme tu práci, vyplatí se jich připravit více do zásoby a část zmrazit. Klasické smažení na rozpálené pánvi je poměrně zdlouhavé, ale máme pro vás i jiné metody, které smažení usnadní.
Před 4 měsíciLangoše zná asi každý. Na povrchu křupavá, uvnitř vláčná smažená placka z kynutého těsta bývá často ochucená česnekem, kečupem a strouhaným sýrem nebo kysanou smetanou a sýrem, či dokonce některou ze sladkých pomazánek.
Před 8 měsíciHouby jsou těžko stravitelné, proto v kombinaci se smažením mohou přivodit zdravotní problémy. Musíme je smažit pomalu a po delší dobu, alespoň 15–20 minut. Některé houby (žampióny, hřiby) dlouhou tepelnou úpravu nevyžadují.
Před 6 měsíciNa čem smažit bramboráky? Placky na povrchu zlatavě osmažené, uvnitř dokonale vláčné a po okrajích roztřepené a křupavé. To jsou všemi oblíbené bramboráky. Jak ale docílit zlatavé barvy a křupavých okrajů?
Před 6 měsíciKdyž se venku ochlazuje, nastává čas těch nejlepších bramboráků, z nových brambor v létě a ze starých na jaře to totiž není ani zdaleka to pravé. Tyto bramborové placky patří k podzimu, příjemně nás zasytí, a pokud je podáváme hned po…
18. 7. 2018599 zhlédnutíJak pečovat o pánvičku, aby vydržela celé roky?Základ všeho je vždy rozpálit pánev na středním plameni a zamezit náhlým změnám teplot.#panvickycz #scanpan #..
12. 10. 2021Evolučního biologa Jaroslava Flegra výsledek víkendových voleb potěšil. Vůbec nejvíce to, že z Poslanecké sněmovny odchází komunisté. Řekl to v pořadu Co Čech, to politik! na CNN Prima NEWS.