18. 4. 2011Vařený bílý chřest je opravdovou delikatesou, a podle ověřeného receptu ho lehce zvládne připravit i úplný začátečník. V kombinaci s jemnou…
2. 12. 2022Ghí neboli přepuštěné máslo vydrží v lednici několik měsíců. Můžete na něm i smažit, protože zvládne teploty až do 250 stupňů Celsia, aniž by se přepálilo. Recept je jednoduchý, chce to jen trpělivost!
Před 13 dnyMleté maso má v kuchyni velké spektrum využití. Můžeme ho dát do omáčky, smažit, péct nebo přidat do polévky. Navíc si podle libosti nakombinujeme různé druhy masa tak, jak potřebujeme.
4. 12. 2008Na oleji zpěníme na půlměsíčky nakrájenou cibulku a na plátky nakrájený česnek (asi 2 min.) Přidáme lehce osušené (moc to nejde, jak bylo naložené, ale to nevadí), osolené a opepřené maso.
28. 6. 2009Po částech si vyválíme placky asi 3 až 4 cm vysoké, vykrojíme kolečko a do něho si dáme náplň, ale ne jenom jednu, skombinujeme suroviny (niva, pažitka, vejce apod.) těsto spojíme a uděláme kouli.