Před 6 měsíciNa čem smažit bramboráky? Placky na povrchu zlatavě osmažené, uvnitř dokonale vláčné a po okrajích roztřepené a křupavé. To jsou všemi oblíbené bramboráky. Jak ale docílit zlatavé barvy a křupavých okrajů?
4. 3. 2008Receptů na poctivé zeleninové placičky je nespočet, třeba takové bramboráky si v naší kuchyni vždy najdou místo. Tentokrát připravíme nadýchané…
16. 4. 2009Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky…
Před 6 měsíciNa jaké pánvi smažit bramboráky? Dnešní doba nám dopřává celou řadu vymožeností, včetně mnoha druhů pánví z různých materiálů. Která z nich je ale nejlepší volbou pro bramboráky dokonale křupavé a propečené?
8. 1. 2023Na přípravu domácích hranolek brambory po nakrájení předvaříme nebo zbavíme škrobu a osušíme. Pak je můžeme smažit ve fritéze nebo úsporněji upéct v troubě.
13. 4. 2018Cizokrajný dezert, který je doma na Pyrenejském poloostrově a tím pádem i v španělsky mluvících zemích světa. Podlouhlé cukrovinky z odpalovaného…
24. 2. 2011Zkuste klasický trojobal na obalování řízků, ať už kuřecích nebo vepřových, použít obráceně. Vaše řízky budou rázem naruby a získají nový rozměr.…
20. 7. 2010Připravte si s námi poctivé vdolky. Nadýchané smažené bochánky z kynutého těsta, na které ani do široka otevřená pusa skoro nestačí. Zůstane vám…
23. 12. 201330 tis. zhlédnutíHttp://www.konvektomaty-rational.cz/smazeni-rizku-konvektomatu-stavnate-krupave/ - Video návod, jak smažit v konvektomatu. Nebylo by skvělé, kdybyste mohli b...
7. 3. 2023Rybí filé se velmi snadno připravuje, plátky stačí jednoduše osolit, okmínovat a upéct v troubě na másle. Další oblíbenou variantou je smažené filé v trojobalu. Pokrm mají rády děti i dospělí.