Před 4 měsíciK lednu už to tak nějak patří, že chceme vařit úsporně. Vybíráme jídla, na kterých si sice pochutnáme, ale nákupem surovin příliš nezatížíme svou peněženku. Často to jsou jídla, která známe od našich babiček, protože šetřit, to babičky…
Před 12 měsíciPizzu už dnes zná každý a pokud přemýšlíme nad skvělým jídlem, které chutná všem, často padne volba právě na ni. Můžeme si ji upéct sami doma, nic složitého na tom není. Zdobit ji můžeme podle vlastní chuti, ale důležitým základem je…
Před 9 měsíciUschovejte si skutečnou chuť léta do skleničky. Máte-li k dispozici velkou úrodu zralých rajčat, není nic lepšího než si je usušit a uchovat si jejich intenzivní vůni i na zimu, kdy rajčata již ztrácejí svou chuť.
21. 10. 2022Oloupat a vydlabat velkou dýni se může zdát jako těžký úkol. Jde to však velmi dobře - pokud víme, jak na to. Vyzkoušejte to podle jednoduchého návodu.
16. 10. 2010Receptů na bábovky je opravdu velmi mnoho. Tato je ale velmi snadno připravitelná bez přemíry vážení. Většina surovin se měří na hrnečky. Příchuť…
Před měsícemTaké vás při přípravě klasického křehkého těsta nebaví proces, kdy je nutné kostičky tuhého másla rychle zpracovat s moukou a ostatními surovinami do koule a dát odpočinout? Poradíme, jak proces urychlit.
25. 1. 2023Alternativy masných výrobků jsou různé. Do našeho přehledu jsme vybrali ty nejpoužívanější. U každé varianty je i několik oblíbených receptů z našeho receptáře. Pokud náš jídelníček nezahrnuje maso, snažíme se zajistit dostatečnou výživu…
22. 3. 2021139 tis. zhlédnutíTOP 10 Skutečná Jména Celebritříká se, že ve světě showbyznysu to mají o trochu jednodušší lidé, jejichž jméno je snadno zapamatovatelné a jednoduché. Proto ...
9. 9. 2021Blanšírování spočívá v krátkém spaření nebo krátkém povaření a následném rychlém ochlazení blanšírovaných surovin. Nejvíce je tato technika využívaná při přípravě čerstvé zeleniny určené k dalšímu použití.