Před 8 měsíciMrkev příjemně chutná a má krásně oranžovou barvu, která vylepší každé jídlo. Můžeme ji konzumovat syrovou nebo tepelně upravenou. Možností úpravy je dostatek. Kromě slané kuchyně, najde své uplatnění i ve sladké kuchyni.
28. 2. 2014Domácí listové těsto uvítá každý, kdo často peče, protože bude vonět, bude čerstvé a bez konzervantů. Jak udělat doma listové těsto snadno a…
23. 1. 2023Polévky jsou pravidelnou součástí našeho jídelníčku a zelenina v nich nesmí chybět. Cibulová zelenina pozvedne jejich chuť, mnoho polévek by nám bez česneku ani nechutnalo a jemně nakrájený pórek pěkně ozdobí jednotlivé porce na talíři.
Před 11 měsíciZačíná sklizeň produktů ze zahrady a s ní i období zpracování přebytků. Co nespotřebujeme hned, můžeme zmrazit, usušit, naložit nebo zavařit na dobu, kdy čerstvou zeleninu mít nebudeme.
2. 1. 2009Domácí zabijačkové pochoutky jsou velmi oblíbené. Sulc neboli huspeninu snadno vyrobíme z běžně dostupných surovin. Výtečně chutná, a navíc je…
30. 7. 2020Barvy kolem nás působí na naši náladu, pocity a dokonce podporují i naši aktivitu. A zatímco barvu oblečení změníme celkem snadno, najít vhodnou barvu do našeho domova vyžaduje už větší úsilí.
14. 2. 2023Pizza je zřejmě nejoblíbenější slaný koláč. Můžeme ji připravovat v mnoha variantách - když se budeme držet osvědčených kombinací, určitě bude chutnat skvěle. Nejčastěji používáme rajčatový základ, který ochutíme kořením a doplníme…