15. 2. 2013Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).Poté je nasypeme do 1,5 násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i…
Před 15 dnyKravské mléko a produkty z něj vytvořené patří mezi naše základní potraviny. Pokud máte možnost odběru kravského mléka přímo od chovatele nebo kravku vlastníte, máte velikou výhodu.
7. 2. 2023Rajčata máme rádi čerstvá, jenže když je nestihneme spotřebovat, změknou a již na ně nemáme chuť. Do vařených jídel nebo do salátů jsou ale vhodná. Poradíme, jak je úhledně pokrájet.
8. 5. 2011Máte rádi kombinaci sladkého a kyselého? Potom vám zachutná i hrnkový koláč s rebarborou a drobenkou. Připravený je velmi rychle, proto nemusíme…
9. 3. 2012Osvědčených receptů na těstoviny není nikdy dost. Pro změnu ochutnáme tagliatelle s kuřecím masem a špenátem. Pokrm příjemně voní po česneku a…
28. 6. 2009Zajímavou kyselkavou chuť rebarbory v tomto receptu zvýrazníte intenzivní a aromatickou chutí zázvoru. Díky této kombinaci vznikne lehce pikantní…
Před 5 měsíciBáječný svařák dokáže kdekoli vykouzlit dokonalou atmosféru Vánoc. Poradíme, jak se dělá svařené víno a jak dlouho se svařák vaří. Základem je také koření, proto musíte vědět, jaké koření se do svařáku dává.
Před 6 měsíciŠpenát, ačkoliv se zdá na pohled křehký a jemný, patří v našich podmínkách mezi mrazuvzdornou zeleninu. Přejete si časnou jarní sklizeň? Nejlepší je z podzimního výsevu. Brzy na jaře pak budete sklízet pěkné a velké listy.
Před měsícemVelikonoční nádivka je jeden z oblíbených tradičních pokrmů, říká se jí také hlavička a ta nikdy dříve nechyběla na svátečním stole. Dokonale nadýchaná, s vůní uzeného masa, a se svěží zelenou barvou po petrželce a kopřivách.
Před 4 měsíciČasté chyby při dělání bramborového salátu: Bramborový salát je úžasným pokrmem. Má totiž stovky, ne-li tisíce obměn v ingrediencích. A každý se chlubí, jak je ten jeho nejlepší ze všech.