Před 3 měsíciV zimě dáváme přednost hřejivým a sytým pokrmům, přesto po vánočních svátcích toužíme spíše po odlehčené stravě. Saláty si proto můžeme připravit i s teplou zeleninou a luštěninami.
Před 2 měsíciPřipravili jste silný vývar, který je nyní potřeba zahustit a zpestřit? Vsaďte na některou z vložek do polévek, díky kterým bude váš vývar sytější. Díky nejrůznějším druhům bude polévka pokaždé chutnat i vypadat jinak.
Před 11 měsíciSprávně zvolené koření se postará o výbornou chuť našich jídel. Přejete si, ještě výraznější aroma? Před drcením vyzkoušejte koření opražit. Není to složité, ale správný postup vyžaduje cvik.
Před 4 měsíciVinná klobása je masný výrobek, který se vyrábí z jemně umletého vepřového nebo telecího masa, rohlíků namočených v mléce, bílého vína, soli, pepře a muškátového květu.
Před 5 měsíciPřed podzimním ochlazením je nutné včas sklidit choulostivou zeleninu, aby ji mráz nepoškodil. Různé tipy zeleniny sklízíme postupně. Nejdříve je na řadě plodová, naopak kořenová a košťálová zelenina vydrží více.
6. 2. 2010Tyčky rozsekáme na jemno, sýr nastrouháme na jemnějším vzorku struhadla a přimícháme ostatní suroviny. Mažeme na pečivo a zdobíme petrželkou a kouskem citronu.
Před 14 dnyNejvětší výhodou domácích výrobků je to, že víte, co jíte. A tak se mnoho z nás snaží vyrobit si doma vše, co jde. Do této kategorie spadají také špekáčky, které vyrobíme překvapivě snadno.
Před 4 měsíciMedovníkové kuličky (nebo také koule) jsou cukrovím, které báječně chutná a snadno se připravuje. Základem jsou medovníkové pláty, které rozmixujeme nebo rozdrtíme. Po přidání salka, mletých ořechů a dalších surovin vypracujeme těsto, ze…