27. 2. 2010Vinná klobása neodmyslitelně patří k vánočním dobrotám, které nesmí chybět na žádném svátečním stole. Většinou pro ni skočíme k řezníkovi, ale co…
12. 3. 2021Jak se zpracovávají hrozny a vyrábí víno? Nejprve hrozny přeměníme na rmut a následně na mošt, který necháme kvasit. Odstraníme nežádoucí látky přidáním bentonitu. Po adsorpci čistý mošt zředíme teplou vodou a přidáme kvasinky.
5. 9. 2021Vinařství VINO Cibulka sází na přírodu. A právě víra v krajinu a zdravý životní styl je vedla k tomu, aby se jako jedni z prvních vinařů u nás začali věnovat bio pěstování révy vinné a výrobě bio vína.
16. 1. 2023Vaření s vínem má svá pravidla. Víno přidáváme do základu a necháme jej prudce odpařit. Také z něj můžeme připravit marinády nebo omáčky na dezerty. Používáme jen víno, které nám chutná.
11. 7. 2021Na levných vínech ušetříme pár korun, ale zároveň spoustu pohodových chvil našeho života. V A DOST! vám společně s propagátorem dobrého vína Petrem Rubášem a malými moravskými vinaři ukážeme, co všechno mohou obsahovat levná vína a jaké to…
9. 10. 2018Moderátor oblíbeného pořadu Což takhle dát si víno Ondřej Novotný je nyní díky natáčení jednotlivých dílů zkušeným vinařem. V rozhovoru ve Snídani s Novou prozradil, jaké množství tohoto lahodného nápoje je třeba vypít, abychom si utvrdili…