Před 5 měsíciVěděli jste, že vinná klobása je tradiční český masný výrobek, který se vyrábí z jemně namletého vepřového (někdy i telecího) masa? Přidají se rohlíky namočené v mléce, víno, muškátový květ a citronová kůra.
20. 4. 202267 tis. zhlédnutíV tomto díle si uděláme ve škole i s žáky vinnou klobásu. Já osobně ji dělám hlavně na Vánoce, ale objevuje se často i na Velikonoční svátky, tak jsme museli...
9. 7. 201920 tis. zhlédnutíPlíseň révová a padlí révové patří k nejčastějším chorobám révy vinné. Jak révu ochránit, jaké přípravky použít? Jsou možné i přírodní bez chemie? Kdy provés...
17. 7. 2009Pusťte se s námi do přípravy pikantních kvašáků, získají si vás na první kousnutí. Kvašená zelenina prospívá trávení i imunitě. Okurky s koprem,…
6. 2. 2017Předjaří je vhodným obdobím na řez vinné révy. Začneme v únoru a skončíme koncem března. Během řezu by mělo svítit slunce. Prvním druhem řezu je Rýnsko-hesenské horizontální vedení.
17. 2. 2021Na mošt nebo na víno, ať je rychle sklizíno! Jaké stroje se o vinohrad dnes starají a ulehčují tím vinařům práci? Kvašený alkoholický nápoj z hroznů vinné révy se vyrábí už tak dlouho.