7. 9. 2022Hrozny vinné révy obsahují zdraví prospěšné látky, proto je využíváme kromě přímé konzumace i v kuchyni. Stejně tak z mladých vinných listů vaříme např. plněné závitky.
18. 9. 2009Vinnou klobásu si dopřáváme k štědrovečerní večeři a povětšinou smaženou. Vyzkoušejte ji však připravit trochu jinak, pečenou na lůžku ze zelí,…
27. 2. 2010Vinná klobása neodmyslitelně patří k vánočním dobrotám, které nesmí chybět na žádném svátečním stole. Většinou pro ni skočíme k řezníkovi, ale co…
30. 6. 2020Pěstování vinné révy má v českých zemích dlouhou historii a jsou s ním spojeny i různé tradice – například zarážení hory. Pořad se věnuje tomu, kdy poprvé se u nás víno začalo pěstovat a kdo přispěl k významnému rozmachu vinařství.