22. 4. 2008Brambory nastrouháme najemno,vodu nevymačkáváme, přidáme 3 dost vrchovaté lžíce hladké mouky a osolíme. Solíme s citem, protože balkán, který půjde nahoru je dost slaný.
10. 8. 2009Kvašáky jsou oblíbenou pochoutkou vrcholícího léta. Mnoho lidí si myslí, že vyrobit dobré kvašáky je umění. Právě naopak, je to velmi snadné!…