14. 11. 2022Na co se dá použít husí nebo kachní sádlo? Sádlo vypečené z husy nebo kachny použijeme v teplé i studené kuchyni. Užitečné může být dokonce i v lidovém léčitelství. Poradíme nejlepší způsoby využití.
Před 7 měsíciZakysaná smetana je mléčný výrobek s různým obsahem mléčného tuku od 10 do 38 %. Vyrábí se odstředěním tuku z mléka, který se následně pasterizuje a poté očkuje ušlechtilými bakteriemi mléčného kysání.
29. 7. 2022Cukety intenzivně plodí celé léto a my vybíráme nejlepší recepty, jak bychom je uvařili a ochutnali. Dají se připravovat naslano i nasladko.
24. 2. 2023Ricotta je italský sýr připravovaný ze syrovátky kravského, kozího, nebo ovčího mléka. Má nasládlou mléčnou chuť a konzistencí připomíná tvaroh s lehce zrnitou strukturou. Má nízký obsah tuku a zároveň vysoký podíl živin a minerálů.
11. 10. 2018Jablka se dají použít také jinak než jako čerstvé ovoce, na přípravu jablečného koláče nebo jako surovina pro jablečný džus. Zkusme je tedy použít i jinak. Využití jablek pro jiné potraviny Podpora zrání ovoce - jablka produkují etylen…
Před 11 měsíciHřebíček je dalším z řady oblíbených koření. V kuchyni používáme sušené neotevřené poupě květu z hřebíčkovce, stromu z čeledi myrtovitých. Strom vykvétá dvakrát do roka a tvoří mnoho poupat, která se suší na slunci.
14. 12. 2020Nanočástice mají ohromnou škálu využití, například při čištění podzemních vod, ve zdravotnictví, nebo na výrobu supravodičů, díky kterým může levitovat malé autíčko i celý vlak. Nanočástice železa mohou hořet, nebo také vyčistit…
2. 11. 2020154 zhlédnutíPříklady využití podložek, které naleznete v balení EBS Stopskate - S, na různých typech bruslí (K2, Rollerblade, Fila, Powerslide). Podložky není nutné použ...