Před 9 měsíciKečup je jedno z nejoblíbenějších dochucovadel, které milují i malé děti. Pokud máte velkou úrodu červených rajčat, není nic jednoduššího než si kečup vyrobit sami doma. Bude o poznání zdravější, plný vitamínů a samozřejmě bez chemických…
19. 2. 2008Znáte nějaký koláč, který je snadný na přípravu, a přitom tak neobyčejně dobrý? Využijte podzimní sezóny a upečte si dýňový koláč. Vystačíte si…
28. 8. 2022Jablka na mošt nadrtíme a vylisujeme. Mošt můžeme konzervovat s pomocí průmyslově vyráběných konzervantů, sterilovat nebo zmrazit. Také z něj připravujeme oblíbený sirup.
Před 10 měsíciBorůvky patří k nejzdravějšímu ovoci, na kterém si v závislosti na jednotlivých druzích můžeme pochutnávat od června do září. I když jejich sběr dá práci, odměnou nám budou sladké plody plné šťávy.
17. 2. 2008Potřebujete se v horkém létě zchladit? Vhod jistě přijde poctivá domácí zmrzlina, kterou si člověk rád dopřeje po celý rok. Recept na jednu…
Před 4 měsíciVejce jsou často používanou a takřka nepostradatelnou kuchyňskou surovinou. Při vánočním pečení cukroví jsou ještě důležitější. Hned po příchodu z nákupu je uložíme do chladna, nejlépe přímo do lednice.
Před 6 měsíciNení na zahradě důležitější práce, než dokonalé podzimní zpracování půdy. To rozhoduje o úrodě v následujícím roce. Povíme si, čím a jak je vhodné půdu zpracovat, orat a naopak, které nářadí není ideální.
5. 9. 2012Zeleninové zavařeniny se těší velké oblibě. Máte-li v létě přebytky cuket, určitě připravte alespoň pár skleniček zavařených, velmi chutných…
8. 6. 2011Třešně se už začínají červenat na stromech, proto přinášíme inspiraci na třešňovou bublaninu. Tento nadýchaný šťavnatý letní moučník musí milovat…