Před 11 měsíciKvěty pažitky jsou krásné, jedlé a mohou zdobit jídlo nebo stůl. Jenže mnohdy přemýšlíme, zda by se nedaly zužitkovat ještě lépe. Rozhodně ano. Dají se naložit do octa nebo oleje.
Před 9 měsíciCuketa je oblíbená letní zelenina, kterou snadno na zahrádce vypěstujeme, případně v sezóně levně koupíme. Cuketa je všestranná a výborná do zeleninových pokrmů nebo v kombinaci s masem a rybami.
Před 8 měsíciPapriky jsou oblíbenou letní plodovou zeleninou, plnou minerálů a vitamínů. Jsou velmi chutné čerstvé v zeleninových salátech, ale v kuchyni se často používají i na vaření, pečení či grilování.
Před 4 měsíciKdyž si z myslivecké zábavy přinesete domů krásného ušáka, bude následující den o oběd postaráno. V našem článku se dozvíte, jak zajíce zpracovat a připravit tak, aby byla spokojená celá rodina.
21. 8. 2022Ostružiny, které v druhé polovině léta, dozrávají na zahradách, využijeme do pečených moučníků a nepečených dezertů. Potřebují více přisladit.
17. 7. 2009Pusťte se s námi do přípravy pikantních kvašáků, získají si vás na první kousnutí. Kvašená zelenina prospívá trávení i imunitě. Okurky s koprem,…
Před 22 dnyPřinesli jste si domů čerstvé kravské nebo kozí mléko přímo od chovatele? Potom je třeba vědět, jak s takovým mlékem pracovat a co od něj můžete čekat. Jakých chyb se můžete dopustit?